El Pisco Sour es un cóctel preparado con Pisco y Zumo de limón (Cuack). Perú y Chile debaten que el Pisco Sour es su cóctel nacional o típico, y cada uno afirma la propiedad exclusiva, acá no nos vamos a meter, la verdad es que a nosotros el trago nos gustó, y les compartimos la receta.
Ingredientes del Pisco Sour
- 2 Oz de Pisco
- 1 limón exprimido
- 1 Oz de Jarabe
- 1 Clara de huevo
Pasos para hacer un Pisco Sour
- Batir todos los ingredientes sin hielo
- Incorporar el hielo a la coctelera y batir nuevamente
- Servir colado, así como lo hace Hiras mirá…